Видео курсы » Холодное копчение рыбы от А до Я (2016) WEBRip скачать бесплатно

Холодное копчение рыбы от А до Я (2016) WEBRip

Холодное копчение рыбы от А до Я (2016) WEBRip

Сухой посол: Пересыпать рыбу солью. На каждый слой рыбы нужно 20 гр. соли. На нижние слои, соли нужно меньше, чем на верхние слои.
Выдержать рыбу 3-е суток в прохладном, темном месте.
Рыбу после просолки, промыть в чистой воде.
Подсушить рыбу, в течении 1-их суток.
Коптить рыбу, в течении 1-их суток.
Холодное копчение рыбы от А до Я.
Рыба: Горбуша - 12 кг., Сиг (Пелядь) - 8 кг., Карась - 3 кг.
Маринад: Вода - 5 л., Соль - 600 гр., Сахар - 90 гр., Перец черный - 1 п., Перец душистый - 1 п., Лавровый лист - 20 шт., Гвоздика - 25 шт., Мускатный орех - 1,5 ч.л.
Маринад прокипятить 10 минут, дать остыть и залить рыбу остывшим маринадом.
Мариновать рыбу 3-е суток в прохладном, темном месте.

Проветривать рыбу, в течении 2-х суток.
Хранить в морозильнике, завернутую в 2 -3 пакета или в вакуумной упаковке.

Информация о фильме:
Название:Холодное копчение рыбы от А до Я
Автор: Сергей Виноградов
Год: 2016
Жанр: обучающее видео

Страна: Россия
Продолжительность: 00:53:08
Язык: Русский

Файл:
Качество: WEBRip
Формат: mp4
Битрейт: 1978 Kbps
Видео: mpg, 1280х720 , 25.00 fps(r)
Аудио: mp3, 48000 Hz, stereo
Размер:433,44 Мб



Скачать Холодное копчение рыбы от А до Я (2016) WEBRip


Здесь вы можете скачать "Холодное копчение рыбы от А до Я (2016) WEBRip" на высокой скорости без СМС. Прежде чем скачать "Холодное копчение рыбы от А до Я (2016) WEBRip полная версия" из категории - Видео курсы, проверьте работоспособность ссылок. На момент размещения данной новости, все ссылки были в рабочем состоянии. Если по каким-то причинам у вас не получается скачать бесплатно "Холодное копчение рыбы от А до Я (2016) WEBRip torrent", то опишите в комментариях свою проблему, и мы постараемся вам помочь.

Cкачать Холодное копчение рыбы от А до Я (2016) WEBRip бесплатно

Автор: kopterka, 5-07-2016, 09:53 | 190 просмотров | Категория: Видео курсы |
Похожие новости:
Информация
Вы не можете написать комметарий о Холодное копчение рыбы от А до Я (2016) WEBRip. Для того чтобы оставить свой комментарий, Вам следует зарегистрироваться или войти на сайт под своим именем.