Журналы и книги » Применение пищевых добавок в индустрии напитков скачать бесплатно

Применение пищевых добавок в индустрии напитков

Применение пищевых добавок в индустрии напитков

Название: Применение пищевых добавок в индустрии напитков
Автор: Сарафанова Л.А.
Издательство: СПб.: Профессия
Год: 2007
Страниц: 240
Язык: русский

В книге автора «Энциклопедии пищевых добавок» описаны способы применения и рекомендации по использованию пищевых добавок в производстве крепких алкогольных напитков (водки, бренди, рома, виски), вин, слабоалкогольных напитков, включая сидр, безалкогольных напитков на ароматизаторах и экстрактах, в сокосодержащих безалкогольных напитках, соках, нектарах, а также в производстве пива.
Книга предназначена технологам предприятий индустрии напитков, фирм-производителей пищевых добавок, а также может быть использована в учебном процессе профильных вузов.

Формат: djvu
Размер: 2.2 Mб

Скачать: Применение пищевых добавок в индустрии напитков


Здесь вы можете скачать "Применение пищевых добавок в индустрии напитков" на высокой скорости без СМС. Прежде чем скачать "Применение пищевых добавок в индустрии напитков полная версия" из категории - Журналы и книги, проверьте работоспособность ссылок. На момент размещения данной новости, все ссылки были в рабочем состоянии. Если по каким-то причинам у вас не получается скачать бесплатно "Применение пищевых добавок в индустрии напитков torrent", то опишите в комментариях свою проблему, и мы постараемся вам помочь.

Cкачать Применение пищевых добавок в индустрии напитков бесплатно

Автор: wakos25, 24-08-2010, 21:32 | 576 просмотров | Категория: Журналы и книги |
Похожие новости:
Информация
Вы не можете написать комметарий о Применение пищевых добавок в индустрии напитков. Для того чтобы оставить свой комментарий, Вам следует зарегистрироваться или войти на сайт под своим именем.